姓名：李树

学历：博士

职称：副教授

邮箱：lishu2016@sdu.edu.cn

研究方向：海洋功能制品

食品发酵及调控

微生物抗菌肽

教育经历：

1. 2009/09–2013/03，江南大学，发酵工程，博士

2. 2007/09–2009/07，江南大学，发酵工程，硕士

3. 2003/09–2007/06，哈尔滨工业大学，生物工程，学士

工作经历：

1. 2016/09-至今，云顶yd222线路检测，威海校区，云顶yd222线路检测

2. 2013/03-2016/06，西王集团有限公司，技术开发中心，主任

主持科研项目：

1、山东省自然科学基金，ZR2019BC044，链霉菌抗高氧胁迫持续高产ε-PL的生理机制研究。

2、中国博士后科学基金面上资助，2017M622185，链霉菌内源表达虾青素缓解氧化胁迫持续高产ε-PL。

3、山东省自然科学基金，ZR2017PC025，褐藻胶裂解酶Alg-2基因定向进化及其机制解析。

代表性期刊论文

(1) Shu Li, Liang Wang, Nan Wang. Enhanced poly‑γ‑l‑diaminobutanoic acid production inBacillus pumilusby combining genome shuffling with multiple antibiotic‑resistance. Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology, 2021.

(2) Shu Li, Nan Wang, Liang Wang, Wei Cong. Combining Genome Shuffling with Streptomycin Resistance to Improve Poly-γ-L-diaminobutanoic Acid Production inBacillus pumilus. Biotechnology and Bioprocess Engineering, 2021.

(3) Shu Li, Yao Yao, Shengjie Hu, Junru Chen. Short‑Chain Poly(γ‑diaminobutanoic acid), A Poly(amino acid) Produced by a Marine BacteriaBacillus pumilus. Current Microbiology. 2020.

(4) Shu Li, Jinyi Ji, Shengjie Hu, Guanjun Chen. Enhancement of ε‑poly‑l‑lysine production inStreptomyces griseofuscusby addition of exogenous astaxanthin. Bioprocess and Biosystems Engineering. 2020.

(5) Shu Li, Wei Zhang, Chunmei Zhao. Directed Evolution of Alginate Lyase Alg-2 Based on Error Prone PCR. Food Science, 2019.

(6) Li Shu, Du Zongjun, Chen Guanjun. Intergeneric hybridization betweenStreptomyces griseofuscusandBrebvibacterium flavumimproved ε-poly-lysine production. Food Science, 2019.

(7) Shu Li, Nan Wang, Zongjun Du, Guanjun Chen. Intergeneric hybridization betweenStreptomyces albulusandBacillus subtilisfacilitates production of ε-poly-L-lysine from corn starch residues. Biotechnology and Bioprocess Engineering, 2018.

发明专利

（1）李树，陈冠军，杜宗军，严发宝。辅料组合物在葡萄糖浆液异构工段中的应用，ZL201710372191.8

（2）李树，陈冠军，杜宗军，严发宝。一种糖渣的利用方法，ZL201710369063.8

（3）李树。一种果酱的生产工艺，201911023962.8